越女采莲"讲的是春秋时期越国女子在采莲时唱的歌谣，后来被孔子改编成《越人歌》。这个成语里"越"字对应夏朝后裔，而夏朝对应的地支是子鼠，所以这个成语关联的生肖是鼠。

因为越国自称是夏禹的后代，根据《史记·越王勾践世家》记载，越国在公元前506年建立时仍延续夏朝祭祀传统。夏朝从公元前2070年到公元前1600年，共存在470年，其对应的生肖周期是每60年一轮回。从夏朝灭亡到春秋时期（公元前506年）共1576年，1576÷60=26余16，夏朝生肖鼠在每60年循环中会重复出现。而春秋时期对应的地支周期中，子鼠在公元前506年正好处于第27个轮回的起始年（26×60=1560，1560+16=1576），所以这个成语对应的生肖是鼠。但要注意的是，春秋时期实际属于周朝，周朝对应的地支是寅虎，这里存在历史记载与生肖推算的矛盾点。