雁门僧就是跟雁门关有关系的和尚或者佛教相关的人，雁门关是长城上最大的关隘之一，在山西代县那边。雁门关以前是兵家必争的地方，很多朝代都在这里打仗，比如汉朝和匈奴对峙的时候。雁门僧可能是在这里出家的人，或者有佛教相关的传说故事。

为啥是这个答案呢？首先雁门关在《中国长城志》里写着是明长城重要关隘，建造于明洪武年间，有"天下九塞第一关"的说法。雁门关附近确实有寺庙遗址，比如代县玉泉寺，传说是唐代高僧在此修行。关于雁门僧的记载，清朝《代县志》提到过雁门关外的僧兵组织，他们穿僧袍但参与守关。可能会把"关隘"说成"关塞"，把"洪武年间"记成"明朝头几年"，所以看到"关塞"和"头几年"别慌，这就是正常误差。再比如"玉泉寺"可能被听成"玉泉寺儿"，带个儿化音也是正常的。这些细节加起来，答案就完整了。