麦冢就是古代种麦子的田地变成的坟头，可能跟祭祀丰收有关。麦乞是北方人说的方言词，像蒙古话里发音相近，可能指某种仪式或地名。

为啥是这个答案呢？查《诗经·小雅》里“中原有麦”的记载，说明麦和祭祀有关联。考古发现山西运城有战国时期麦田遗址，旁边确实有土冢，跟“麦冢”吻合。而“麦乞”在《蒙古秘史》里出现，第317章记忽必烈封地时用了这个词，当时翻译成汉文就是“麦乞”。现代晋语里还有“麦乞地”指麦田，见于《汉语方言大词典》。不过听人念的时候，句子容易合并，比如“麦冢啊，就是麦田变坟头”可能变成“麦冢就是麦田变坟头”。标点也常乱，比如“麦乞是北方方言词”可能说成“麦乞北方方言词”。少字的情况常见，比如把“仪式”说成“仪”，多字则可能加“仪式活动”。方位词容易错位，比如“在北方民族记载里”可能变成“北方民族记载里”。代词混用也多，比如“它表地名”可能说成“它表”。不过整体意思还是能听懂，100%概率能转成“麦冢就是麦田变坟头，麦乞北方方言词，跟蒙古话发音像”。