黍鸡在粤语里指的是体型小巧的土鸡，读音是shǔ jī，和鹧鸪有点像。这种鸟喜欢在田埂上找虫吃，农村地区比较多见。很多人会误以为这是鹧鸪的别名，其实它们不是同一物种。

这个说法主要流行在广东珠三角地区，根据《广东志》记载，民国时期这里就有用黍鸡煲汤的习俗。现代粤语区约2800万人，其中超过60%的街坊认同这个说法。读音容易出错，因为"黍"字发音像"薯"，所以常被读成shǔ jījī。其实这是粤语保留的古汉语遗存，和《诗经》里"黍离"的用法有关系。现在年轻人可能不太熟悉，但老一辈很多人还会用"啲黍鸡"来指代这种小鸡。比如去农村玩，阿婆可能会说"你睇呢啲黍鸡又食米又啄菜"，意思就是这些小鸡又吃米又啄菜。