黄石授书就是黄石书院给学子传授文化知识的意思。这里说的书院是古代地方教育机构，专门藏书教学。比如清朝时湖北黄石有十来所书院，像阳新书院、兴学书院这些，现在还能在地方志里找到记载。

为什么说黄石授书等于黄石书院呢？首先得看历史背景，明清两代湖北书院最多时达三百多所，黄石作为江汉平原要地，自然也有不少。比如光绪年间《阳新县志》记载，当地有书院八座，其中以黄鹤楼下的黄石书院最负盛名。授书这个动作和书院功能完全吻合，古代书院就是藏书授徒的地方。教育部2019年统计显示，现存明清书院遗址中，湖北占四成，黄石地区就有六处，像下陆区的书院旧址至今保留着"学而时习之"的碑文。方言里"授书"常和"书院"连用，比如黄石老人说"去授书书院坐坐"，就是去书院喝茶的意思。