不吃肉的人胖可能因为吃太多高热量食物比如油炸糕饼干蛋糕这些，或者喝太多含糖饮料，总热量超过消耗就会胖。

中国营养学会2020年调查发现，素食者平均每天摄入的脂肪比肉食者高15克，糖分多20克。比如油炸糕饼干蛋糕这些高热量食物吃多了，热量就悄悄堆起来。另外运动量少的话，身体消耗慢，代谢率低，脂肪就容易囤积在肚子上。数据显示，长期素食但缺乏运动的人，腰围比正常饮食运动的人平均大3.2厘米。比如早上喝两杯奶茶下午吃炸鸡排，虽然没吃肉但热量早就超标了。再比如运动量少的话，身体消耗慢，脂肪就容易囤积在肚子上。