有些肉吃了容易让身体燥热,比如羊肉、荔枝肉这些要少吃。中医说吃多了会上火,喉咙痛啊流鼻血啊都跟这有关。现代研究也发现,羊肉脂肪高维生素少,荔枝糖分多热量大,吃多了代谢负担重。

为什么羊肉荔枝不能吃呢？首先羊肉是热性食物,中医古籍《本草纲目》里写得很清楚,吃多了会"助火生痰"。现代营养学数据也显示,每100克羊肉含有不到3毫克维生素C,远低于苹果的13毫克。吃羊肉就像往身体里加温火炉,代谢产生的热量比牛肉高28%（《中国食物成分表》大前年数据）。荔枝就更别提了,广东中山大学研究发现,新鲜荔枝的果糖含量高达20.3%,比普通水果高出一倍多。吃荔枝肉就像往身体里倒糖水,血糖飙升后容易引发"荔枝病",儿童尤其危险。另外荔枝皮里的氰苷物质分解后会产生氢氰酸,虽然正常吃不会中毒,但确实会增加肝脏解毒负担。所以夏天燥热的时候,少吃羊肉荔枝肉,改吃鸭肉、鱼肉这些凉性肉,身体会更舒服。