一块炸鸡大概三百到六百卡路里左右具体要看鸡块大小油温还有酱料多不多对吧。鸡皮炸得越脆油温越高热量越高酱料多的话可能再涨一百多卡路里。比如小鸡腿块三百多卡大块带皮的可能到五百多卡。

为什么这么高啊因为鸡皮有脂肪油温高会吸收更多油酱料热量也不少对吧比如鸡皮炸得脆的话热量可能多一百到两百卡路里。美国农业部数据说炸鸡每100克带皮鸡肉约250大卡油温每升高十度吸油量增加3%酱料里糖醋汁热量是番茄酱的两倍。比如炸鸡块用180度油温比160度多吸15克油相当于多135卡路里。酱料多的话比如撒了二十克芝士粉又多80卡路里。所以大份炸鸡配双倍酱料可能突破六百卡路里。