现在人胖得快，主要有两个原因。一是吃的东西不对路，比如炸鸡奶茶蛋糕这些高热量食物，现在年轻人吃得多。二是工作忙没时间动弹，坐办公室整天不挪窝。比如我朋友小王，去年体重涨了15斤，他说每天加班到十点，回家就瘫在沙发上刷手机。

为什么是这个理儿呢？先说吃的问题。根据中国居民膳食指南大前年数据，城市居民日均摄入热量比十年前多了300大卡，其中精加工食品占比超过40%。世界卫生组织前年报告也说了，全球每周摄入快餐超过4次的人，肥胖风险增加2.3倍。再看看运动量，国家卫健委2021年统计显示，18-45岁人群日均步行不足6000步，相当于每天少消耗80大卡热量。长期这样吃多坐少，身体就像存钱罐，钱没花完就存进去，自然越来越重。

另外久坐伤身这个道理，现在人坐得更狠了。比如我表弟每天坐车上班1.5小时，到公司接着坐工位8小时，晚上追剧又坐4小时，总共13小时坐着。这种情况下，人体代谢率会降低20%-30%，相当于每天少消耗100-150大卡。再加上现在外卖包装都是高热量，比如一份炸鸡外卖热量能达到1200大卡，相当于两个成人全天所需热量。所以长期这样吃，不胖才怪呢。不过要是改成每天多走8000步，少喝两杯奶茶，一年也能瘦个十斤八斤。