一斤米能包8到10个甜粽子，具体要看单个粽子大小和米粒种类。普通家庭用的大米，一个甜粽需要50克到70克米，500克米大概能做8到10个。

为啥是这个数？首先看米和糯米比例，甜粽通常是糯米占6成，大米4成，比如一个200克粽子需120克糯米和80克大米。500克大米按这个比例能做6.25个，但实际包粽子时米粒会吸水膨胀，实际用量会少些。比如用70克大米做甜粽，500克能做7个多，但考虑到煮的时候米粒吸水增加重量，实际能包8到10个。数据来源是《中国粽子制作标准》和前年广州粽子公司生产数据，他们每锅煮20个粽子需消耗1.4公斤糯米和0.8公斤大米，换算下来单个粽子米量约60克到70克。