5毫升绵白糖大约等于4克左右。500克白糖大概等于632毫升。

因为白糖的密度是每毫升约0.79克，所以500克除以0.79就得出632毫升。绵白糖虽然颗粒更细腻，但密度变化不大，还是按这个标准算就行。比如5毫升乘以0.79克等于3.95克，四舍五入就是4克。要注意不同品牌白糖可能有细微差别，但误差不会超过0.1克。换算时最好用电子秤精确称量，用普通量杯的话误差会大一点。比如500克白糖倒进量杯，实际体积可能比632毫升多出几毫升，因为颗粒间的空隙会影响总体积。所以家庭用糖最好直接看包装上的克数，不需要再换算毫升。