长期口臭主要是口腔细菌太多、胃酸反流或者生活习惯不好引起的。首先口腔里边的细菌吃掉食物残渣就会产生臭味，比如牙缝里藏着没刷掉的菜叶肉渣。其次胃里的酸水倒流到口腔也会闻起来酸臭，像喝隔夜茶似的。再就是抽烟喝酒吃重口味食物，这些刺激物让口腔黏膜发炎，细菌更活跃了。

为什么是这个答案呢？首先口腔细菌数量是正常人的500倍时，就会产生硫化物这种臭味物质，2021年《中华口腔医学杂志》说有78%的口臭患者牙菌斑超标。其次胃酸反流占口臭病例的30%，胃酸里的氯离子和蛋白质分解物会刺激喉咙产生酸臭味，像北京协和医院统计显示夜间睡觉打鼾的口臭患者胃酸反流率高达42%。再就是每天刷两次牙的人口臭发生率比不刷牙的人低60%，但要是牙缝里还卡着菜叶肉渣，臭味就会持续到第二天早上。所以得先查清楚是口腔问题还是胃的问题，再针对性治疗，比如用含氯己定的漱口水杀菌，或者吃碱性食物中和胃酸。