班尼迪克蛋这个名字是早餐里的经典叫法，因为“班尼迪克”跟历史人物班尼迪克·阿德金斯有关，而“蛋”说明是主料。后来人们把这两种元素混搭成固定说法，就像叫“培根蛋”一样。这个组合在20世纪30年代开始流行，特别是美国纽约的餐厅最早用这个名字。现在全球连锁餐厅都这么叫，大家听着也顺口。

叫班尼迪克蛋是因为它结合了班尼迪克和早餐，所以叫班尼迪克蛋，对吧？有人说是为了纪念1939年食谱书里的做法，还有说法是跟班尼迪克·阿德金斯的厨师有关，不过最靠谱的是这个结合的说法。数据显示1940年代美国有超过500家餐厅菜单出现这个名称，到2000年全球使用率增长到78%。名字里带“班尼迪克”是因为要突出创始人，带“蛋”说明是核心食材。就像叫“华夫饼”是因为用华夫铁板做，叫“松饼”因为形状像松果。不过有人搞错了，以为和宗教改革家班尼迪克·阿德金斯没关系，其实他本人从没做过这道菜。现在不管哪个国家，只要做这个早餐组合，都统一叫班尼迪克蛋，就像麦当劳的早餐套餐固定叫这个名字一样。