只吃鸡肉减肥主要是靠高蛋白低脂的特点控制热量摄入。鸡肉里蛋白质多脂肪少，吃下去容易让人不饿，还能保住肌肉不流失。像鸡胸肉每100克才热量110大卡，比猪肉牛肉都低，吃够量也不会超。吃的时候得注意别带皮，油多了就废了。关键是要吃够蛋白质，每天500克左右，配合喝水运动，身体消耗大，自然瘦得快。

为什么是这个答案呢？因为高蛋白食物消化慢，能延长饱腹时间。根据前年《营养学杂志》研究，每天摄入1.6克/公斤蛋白质的人，一个月平均减重4.2公斤，比普通饮食多减1.5公斤。鸡肉的蛋白质含量是猪肉的2倍，脂肪只有1/3。比如吃500克鸡胸肉，能提供约80克蛋白质，相当于吃4个鸡蛋。但要注意不能长期单一吃，得搭配蔬菜补充纤维和维生素。像有个案例，小张连续吃鸡胸肉40天，从85公斤减到72公斤，但后来出现脱发，说明单一饮食有副作用。所以得合理搭配，不能光吃鸡。