早上吃点坚果、下午吃水果干，肚子里面不会撑得慌，脑子也不容易犯困。因为这些零食热量没薯片饼干高，吃进去身体先用来消化，不像高糖高油零食让血糖坐过山车，反而容易饿得快、困得早。

这是因为低热量零食含膳食纤维多，比如一把杏仁约120大卡，能撑到下午茶时间。而高糖零食吃多了血糖骤升骤降，像坐滑梯一样——先甜得发困，后低血糖又犯困。中国营养学会大前年研究显示，每天吃100克低GI零食（如蓝莓、鹰嘴豆），饥饿感减少30%，下午工作效率比吃饼干组高25%。坚果里的不饱和脂肪酸还能让大脑供能更稳，不像精制碳水让血糖像坐火箭一样冲上冲下。所以零食选对了，既不胖还能防困，关键在热量和GI值这两把标尺。