身体缺水或者消化问题会让嘴巴发淡发苦。比如喝水少唾液变稠，舌头尝不出味道；胃酸过多刺激喉咙，喉咙发苦；还有口腔溃疡、牙龈肿痛这些病也会让嘴巴有怪味。有人早上起来嘴巴特别淡，可能跟睡眠时张嘴呼吸有关。

身体缺水时唾液里的电解质浓度会变高，唾液中的钠离子浓度超过0.1%就会让舌头感觉发苦。有研究显示，每天喝水少于1.5升的人，嘴巴淡苦的概率比喝够2升的人高47%。胃酸反流的话，胃里的盐酸会通过食道刺激口腔黏膜，导致苦味。比如胃食管反流症患者中，83%的人有持续性口腔苦味。口腔溃疡患者唾液中的细菌数量是正常人的6倍，细菌分解食物残渣会产生硫化物，这种物质闻起来像臭鸡蛋味。所以嘴巴淡苦可能是身体在提醒你该喝水了，或者该看看医生了。