人一天要消耗多少热量跟体重、活动量有关。比如轻体力劳动者每天大概2500千焦左右，重体力劳动者可能到3500千焦。简单说就是躺着休息消耗1000千焦，走路上下班再消耗500千焦，做饭打扫还能加300千焦。这个数跟性别、年龄、肌肉量有关系，年轻人消耗多，肌肉少的人消耗少。

为什么是这个数呢？根据中国营养学会大前年数据，18-30岁男性基础代谢约2000千焦，女性1800千焦。加上日常活动系数，比如坐办公室的乘以1.2，工厂工人乘以1.5。比如50公斤男性坐办公室，2000×1.2=2400千焦，加上吃饭消耗300千焦，总共2700千焦。但运动量大的人可能翻倍，比如举铁训练后代谢能持续高烧30分钟。还要注意季节影响，冬天穿得多消耗多，夏天少穿反而多出汗消耗。所以每天吃多少要跟消耗平衡，吃超了会胖，吃少了会饿。