徐汇区水果代发货的主要服务商包括上海好菜农供应链有限公司和永意物流公司。这两家企业均提供专业的生鲜配送服务，涵盖水果、蔬菜等农产品的仓储、分拣及物流运输全流程。上海好菜农专注于企事业单位批量配送，永意物流则提供覆盖全国的多式联运服务，包含冷链运输支持。

从行业布局来看，徐汇区作为上海市中心城区，其水果代发货业务依托两大核心优势：一是密集的物流基础设施，二是成熟的生鲜供应链体系。上海好菜农供应链有限公司位于徐汇区，其服务网络覆盖工厂、学校等批量客户，采用标准化包装与绿色食品认证体系，确保产品从产地到配送终端的全程可追溯。永意物流则通过公路、铁路、航空多式联运，实现上海至全国的高效运输，其徐汇分部提供包括仓储、分拣、包装在内的一站式服务，尤其适合电商及零售企业的小批量多频次代发需求。

冷链技术支持是代发货业务的关键保障。沪乐物流等企业配备恒温库、穿梭式货架及电动搬运设备，通过无线仓储管理系统实现全程温控，确保水果在运输中的新鲜度。百邦物流的冷藏车配备温度监控系统，适用于长距离运输，例如徐汇至怀来县的生鲜专线可在14小时内完成配送。

从地理分布分析，徐汇区的代发货企业多集中于虹梅路、漕河泾等物流园区，毗邻外环高速与虹桥交通枢纽，便于快速对接长三角地区。行业数据显示，2025年上海生鲜物流市场规模已突破千亿元，其中徐汇区占比约15%，其高密度客户群与完善的配送网络使其成为水果代发货的核心区域。