当前新余鳕鱼胶一件代发的市场价格区间为97.85元至1099元/斤，其中主流批发价集中在210-498元/斤区间。具体价格受规格影响显著：40斤装大包装低至440元/斤，而礼盒装200克规格则高达498元/盒（折合1245元/斤），散装鳕鱼胶碎最低可达97.85元/斤。

这一价格体系的形成主要基于三个维度的物流与供应链特征：从产地分布看，新余作为内陆城市并非鳕鱼胶主产区，其货源多依赖广东佛山、广州等沿海集散地中转。1688平台数据显示，佛山南海区的鳕鱼胶批发商单件代发价118元起，而广州越秀区商行的同类产品标价230元，两地通过赣粤高速的干线物流可实现12小时内抵达新余，物流成本约占货值的8-12%。产品形态直接影响终端定价，惠农网记录的200克精装礼盒因需独立包装和冷链运输，较散装货成本提升35%以上。值得注意的是，头数（单位重量内的鱼胶数量）是核心定价指标，17头规格市场价为365元/斤，而5-6头的高端货则达440元/斤，这种差异源于大规格鱼胶需要更复杂的恒温仓储条件。批量梯度显著，1688平台显示1000斤起批可获210元/斤的底价，而一件代发模式因需拆零拣选和单独配送，价格通常上浮20-30%。这种定价结构反映了生鲜干货行业"大宗走量、小宗溢价"的普遍规律，也印证了新余作为二级分销节点在区域供应链中的典型特征。