粮油仓库代发货行为本身并不违法，但必须严格符合《粮油仓储管理办法》及《粮食流通管理条例》的规定。合法性取决于货物来源、仓储资质、运输许可等核心要素，若涉及违禁品、假冒伪劣或行为则构成违法。

从法律层面分析，粮油作为国家战略物资，其仓储与流通受到严格监管。根据2009年颁布的《粮油仓储管理办法》规定，从事粮油仓储活动的单位需向县级以上粮食行政部门备案，且仓储设施不得擅自改变用途。若代发货方具备合法仓储资质，代发的是经检验合格的粮油产品，并如实申报运输信息，该行为属于正常物流服务范畴。但若出现以下情形则涉嫌违法：一是仓储方未取得《粮食收购许可证》擅自存储政策性粮食；二是代发霉变、超标重金属等不合格粮油；三是虚构发货信息协助套取补贴。2024年修订的《国有粮油仓储物流设施保护办法》进一步明确，承担政策性任务的仓储设施在储粮期间不得用于债务担保，违规操作可能面临行政处罚甚至刑事责任。

从实务操作看，合规代发货需完成三个关键步骤：首先查验发货方资质，包括营业执照、粮食经营许可证、质检报告等文件；其次核对货物与单据一致性，确保品名、数量、质量等级与实际相符；最后通过正规物流企业承运，并留存完整的交接记录。数据显示，2024年全国粮食流通领域行政处罚案件中，约17%涉及无证仓储和违规代发行为，主要集中在小麦、大米等主粮品种。建议通过国家粮食和物资储备局官网查询备案仓储企业名单，或使用"粮食流通监管"APP扫描产品追溯码验证真伪。对于跨境代发货，还需符合海关对粮食进出口的检疫要求，否则可能触犯《进出口动植物检疫法》。