鲜肉一件代发的价格通常在28-71元区间，具体取决于重量、目的地和快递公司。例如6斤肉在江浙沪约28元，20斤肉跨省运输可能达71元，顺丰、京东等冷链服务是主流选择。

鲜肉一件代发的定价核心由三部分构成：基础肉价、包装成本和物流费用。以宁夏盐池滩羊为例，羊肉本身约34元/斤，但3斤羊排加上顺丰冷链总费用可达171.4元，其中快递费占比40%以上。这种价格结构源于三个专业维度：生鲜物流需要泡沫保温箱（8元）、冰袋（0.6斤计重）和防水封装等专业包装，这些材料成本已高于普通快递；冷链运输的续重单价是普通快递的2-3倍，如顺丰跨省首重23元、续重14元/公斤，而德邦普通续重仅3元/公斤；地域差异显著，新疆、内蒙古等偏远地区的首重费比江浙沪高250%，例如圆通在新疆首重28元而江浙沪仅8元。从物流地图数据看，生鲜件主要流向长三角（占35%）、珠三角（28%）和京津冀（22%）三大消费区，这些区域的集约化运输能降低单价，例如京东冷链到长沙10公斤71元，比零散发货便宜18%。当前行业通过折扣策略平衡成本，如顺丰生鲜件8折、京东重货2元/公斤续重，但消费者仍需注意：6斤以内的"轻小件"更适合三通一达（约28元），20斤以上大件选京东/德邦更划算（最低1.65元/公斤）。专业建议是提前比较"大头寄快递"等比价平台，可节省20-30%费用。