当前主流的水果一件代发平台主要包括以下几类：一是区域性源头仓库直发平台，如广西南宁仓的贵妃芒、红心火龙果等特色水果全年供应；二是综合型B2B供应链服务平台，例如果客邦、农甲等覆盖全国多品类的平台；三是垂直类生鲜电商加盟体系，如果小美、鲜果时光等专注品质与物流的品牌。这些平台通过产地直采、分仓配送等模式，实现零库存创业支持。

从行业实践来看，水果一件代发平台的兴起与三个核心因素密切相关。产地直采模式能最大限度保障水果新鲜度，以广西南宁仓为例，其地理位置毗邻越南和海南两大热带水果产区，通过陆运12小时内即可完成跨境冷链配送，使得贵妃芒等易腐水果的损耗率控制在5%以下。分仓布局提升了物流时效，农甲平台在全国设立8个区域性分仓，结合京东、顺丰等战略合作物流，实现重点城市次日达覆盖率达92%。专业化品控体系是关键，果小美平台建立的"48小时鲜度检测"标准，通过糖度仪、硬度计等设备对入库水果进行全检，使得客户投诉率较行业平均水平低37%。据中国农产品流通协会2024年数据显示，采用一件代发模式的水果电商创业者，首年存活率可达68%，远高于传统囤货模式的43%。从地图数据可见，这些平台多集中于广西、云南、山东等农产品主产区，形成"产地仓+销地仓"的哑铃型供应链网络，既降低物流成本又缩短交付周期。