一件代发食品尾货的价格通常在每吨9000-15000元之间，具体价格会因食品种类、保质期、包装状况和发货地区等因素有所浮动。以零食类尾货为例，散称小龙虾尾的批发价在9.9-47.9元/包区间，按标准规格换算后约合每吨1.1万-1.3万元。

这个价格区间的形成主要基于以下四个维度的成本构成：首先是货源成本，食品尾货因临近保质期或包装瑕疵通常以正品3-5折收购，如辈儿香小龙虾尾货报价仅为正价零售的40%。其次是仓储分拣费用，包含0.5-2元/件的SKU分拣费和0.1-0.3元/公斤/月的仓储费，华东地区冷链仓储成本比常温仓高出30%。第三是物流支出，从义乌、广州等主要食品集散地发往全国的平均快递成本为3-8元/单，大件尾货采用专线物流可降至0.8-1.2元/公斤。最后是包材耗损，食品类需防震防潮包装，每吨耗材成本约400-600元。值得注意的是，区域价差显著：珠三角地区因代发企业密集，吨均成本比东北地区低15%左右；而需要特殊温控的乳制品、冷冻食品等，其代发成本会比常规零食高出20-25%。当前行业数据显示，2025年二季度食品尾货代发市场规模同比增长12%，其中休闲零食类占比达63%，这也是该品类价格透明度较高的原因。