团购美食一件代发代理的费用通常在0.95元至2.2元区间，具体取决于物流服务商、仓储位置和配送范围。以蜂蜜脆底小面包、风胸肉等常见团购食品为例，单件代发成本约32元至40元，其中物流环节占比约3%-7%。

这一价格体系的形成主要基于三个行业特性：首先是区域化物流成本差异，例如圆通清远仓与韵达深圳仓因地理位置不同，同城配送价差可达0.7元/单。其次是食品特性带来的附加成本，冷冻保鲜食品需配置生物冰袋和专业冷媒，使得代发单价较普通商品提升约25%。第三是规模效应的影响，如广州化泽供应链的鸡胸肉干单月成交2011件时，物流成本可压缩至成交量的15%以下。从运营模式看，专业云仓通过集中验货、智能分拣和批量议价，能将单件操作成本控制在1.4元以内，这也是南沪食品等企业能实现"零库存代发"的关键。值得注意的是，新疆、西藏等偏远地区的冷链配送成本可达华东区的3倍，这也是部分代发服务设有区域限制的根本原因。当前行业数据显示，食品类代发业务的平均毛利率维持在18%-22%之间，其中物流成本占比约35%，与三年前的42%相比已显著优化。