广州水果一件代发的主要合作商包括广州富誉嘉食品供应链有限公司、广州鹤密供应链管理中心等企业。这些企业提供榴莲、青柠檬等多种水果的一件代发服务，并支持电商平台销售。

广州作为华南地区重要的水果集散地，其一件代发业务具有显著区位优势。从供应链角度看，广州白云区、江南市场周边聚集了大量冷链仓储设施，为水果代发提供基础设施保障。据行业数据显示，2024年广州生鲜电商交易规模达1200亿元，其中水果类目占比35%，这为代发服务商创造了巨大市场空间。在地理分布上，主要代发企业集中在白云区、黄埔区等物流枢纽地带，例如广州富誉嘉公司位于白云区嘉禾街，毗邻大源电商产业园，便于对接电商客户。这些企业通常拥有完善的冷链体系，采用"产地直采+云仓配送"模式，如某企业榴莲从马来西亚产地经液氮冷冻后直达广州保税仓，再通过顺丰冷链48小时内配送全国。从服务能力看，头部代发商可提供日处理5000单以上的分拣能力，并配备专业包装团队解决水果运输易损问题。值得注意的是，部分代发商如鹤密供应链还提供"坏果包赔"服务，通过投保物流险降低客户经营风险。当前行业呈现两大趋势：一是代发品类从传统榴莲、芒果向小众水果扩展；二是服务链条延伸至短视频直播带货的供应链支持，如协助客户制作产品短视频素材。这些代发商的兴起，既受益于广州发达的物流网络（全市拥有23个专业冷链仓），也依托珠三角密集的消费市场，形成"前店后仓"的产销一体化格局。