水果冻干货源一件代发的综合成本通常在每公斤80-150元之间。这一成本区间涵盖了原料采购、冻干加工、包装及物流配送等全链条费用，具体会随水果种类、产地距离和订单规模浮动。以草莓为例，10公斤鲜果经冻干后约得1.5公斤成品，仅冻干环节的电力成本就达7元/公斤，若叠加冷链运输费用（跨省运输约15-30元/公斤），总成本将显著攀升。

冻干水果的成本构成具有显著行业特性。首先在原料环节，不同水果损耗率差异极大：苹果需14斤鲜果制1斤冻干品，而草莓因含水量高需8.4吨原料才能满足8吨设备单批次加工需求。这种损耗直接推高原料成本约5-20%。其次加工环节，小型冻干设备（如3-30平方米规格）虽初始投资仅2万元，但每批次耗电量达11度/10公斤原料，按工业电价折算每公斤电费成本约7元。更关键的是物流成本，冻干品虽减轻了重量，但仍需全程温控运输。2025年冷链数据显示，跨省运输普通果蔬每公斤费用达15-30元，若采用医药级温控标准（如某些高端冻干产品）则可能突破50元/公斤。包装成本约占5-8%，防潮铝箔袋与抗震设计进一步增加了支出。值得注意的是，代发模式还会产生10-15%的仓储分拣费用，这是因为需要建立多地前置仓以实现快速响应，例如从云南产地发往长三角的冻干芒果，需在上海中转仓进行分拣包装，每公斤额外增加8-12元操作费。综合来看，冻干水果成本受原料特性、能源价格和物流网络三大变量影响，这也是西藏林芝等偏远地区冻干苹果成本高达120元/公斤的根本原因——从大理运输1万斤鲜果至林芝的运费就达1万元，折合每公斤冻干品运输成本超过40元。