水果一件代发的货源主要集中在以下几个渠道：1）B2B电商平台如百度爱采购提供全国供应商资源；2）产地直采合作，如陕西顺丰在白鹿原樱桃产区的千个临时揽收点；3）专业水果代发平台如果小美、鲜果时光等；4）地方特色水果供应链，如广西南宁仓的贵妃芒、新疆阿克苏的冰糖心苹果等。时效方面，顺丰通过鄂州枢纽可实现48小时全国直达，冷链全流程温控在0-4℃。

当前水果代发货源集中化趋势明显，其合理性可从三个维度论证。首先从物流效率看，陕西顺丰在樱桃产区建立的"田间预冷-机场直发"模式，通过可移动冷笼设备实现30分钟预冷至2℃，配合每日100吨航空舱位，使运输损耗率降至5%以下，较传统模式提升40%时效。其次在供应链整合方面，广西南宁仓作为区域枢纽，汇集了芒果、火龙果等8类当季水果，通过集约化仓储使单件物流成本降低12元。平台化运营优势显著，如百度爱采购已入驻2000余家认证果品供应商，通过智能匹配系统可将采购响应时间缩短至2小时。值得关注的是，随着鄂州花湖机场投运，空空转运模式使西安至昆明的运输时长从26小时压缩至14小时，这种"航空+冷链"的立体网络正是产地直发模式得以普及的关键基础设施。从市场需求端分析，2024年水果电商代发规模已达380亿元，其中83%订单来自社区团购和直播电商，这种碎片化订单特征恰好需要南宁仓、阿克苏农场等节点型供应链支撑。地理布局上，全国已形成以南宁、西安、阿克苏为核心的三大水果代发圈，辐射半径覆盖90%以上消费市场，这种区域集中化布局既能保障鲜度，又能通过规模效应降低物流边际成本。